Douceur offerte à l’occasion de l’apparition des premières dents d’un bébé, et préparée à base de blé cuit à l’eau et auquel on ajoute du sucre et de l’eau de fleur d’oranger ainsi que des graines comme les pistaches ou les amandes

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

سْـنـانِـيِّـة ، سْنَيْنِيِّة ، سنانيّة

Douceur en forme de pièces rondes ou carrées préparées à partir de farine blanche, de sucre fin et de beurre fondu et parfois farcies de pistaches d’Alep (*)« sanyoura » est aussi le nom d’une famille

Thème(s) :

• Alimentation

Tchebourek ou suberek ou beurek : mets à base de feuilleté de fromage dans l’eau (*)Plar arménien

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

رقاقات

Foie comestible de chèvre, de mouton, de bœuf ou de poulet

Thème(s) :

• Alimentation

Exemple(s) :

• ~ نَيِّة • ج سَودات

Sirop préparé à partir de racines de réglisse

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

عَرَق سوس

Sucette : friandise en sucre cuit aromatisé et fixée à un bâtonnet

Thème(s) :

• Alimentation

Saumon fumé

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

صُـومُـون فُـومِـي ، سُومُون فُومِي ، صُومُون فُومِي

Sirop : boisson pour les tout-petits

Thème(s) :

• Alimentation

Spaghetti, macaroniTout plat à base de spaghetti ou de macaroni

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

سْـبـاغِـيـتِّـي ، مَعكرونة ، مَـعـكَـرَوْنَـة

Salade de verdures découpées et assaisonnées

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

سْـلاطَـة

Exemple(s) :

• ~ فَتُّوش
• ~ البندورَة مَع البصل
• ~ الـخيار بلبن
• ~ الـخَسّ
• ~ الـمَلفُوف
• ~ القرصعنّة
• ~ الزعتر الأخضر • ج سَلاطات +ج سَلايِط

Salade

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

سَـلاد

Morceaux de viande du côté du poitrail ou du thorax

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

سْـمَـيْـكـات

Douceur offerte à l’occasion de l’apparition des premières dents d’un bébé, et préparée à base de blé cuit à l’eau et auquel on ajoute du sucre et de l’eau de fleur d’oranger ainsi que des graines comme les pistaches ou les amandes

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

سْـنـانِـيِّـة ، سْنَيْنِيِّة ، سْـنَـيْـنِـيِّـة

Légume confit, mariné ou conservé dans le vinaigre et dans le sel

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

كَـبِـيـس ، طُرشِي (+)

Exemple(s) :

• ~ الـخيار
• ~ اللفت
• ~ الباتنجان
• ~ الشمَندَر
• ~ الفلَيْلفلِة • ج كَبِيسات

Douceur offerte à l’occasion de l’apparition des premières dents d’un bébé, et préparée à base de blé cuit à l’eau et auquel on ajoute du sucre et de l’eau de fleur d’oranger ainsi que des graines comme les pistaches ou les amandes

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

سْـنـانِـيِّـة ، سْـنَـيْـنِـيِّـة ، سنانيّة