Salade de verdures découpées et assaisonnées

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

سَلاد

Exemple(s) :

• ~ فَتُّوش
• ~ البندورَة مَع البصل
• ~ الـخيار بلبن
• ~ الـخَسّ
• ~ الـمَلفُوف
• ~ القرصعنّة
• ~ الزعتر الأخضر • ج سَلاطات +ج سَلايِط

Douceur à base de miel et de grains de sésame et

Thème(s) :

• Alimentation

Sorte de plat(REVOIR REFERENCE ; chercher détails) ¤

Thème(s) :

• Alimentation

Baguette, petit pain français

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

خِبز سـمُّون

Farine de blé cuit puis moulu grossièrementSemoule : blé concassé cuit puis moulu très fin

Thème(s) :

• Alimentation

Pâtisserie à base de blé concassé, de sucre, de beurre fondu et de levure, cuite au four puis arrosée de sirop de sucre aux fleurs d’oranger

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

نَـمُّـورَة ، سـمَيْدِيِّة ، هَرِيسِةِ اللُّوز ، نَـمُّورَة

Morceau de viande, de bœuf ou de mouton, prélévé des deux bords de la colonne vertébrale

Thème(s) :

• Alimentation

Morceaux de viande du côté du poitrail ou du thorax

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

سْمَيْكِة

Viande dorsale de bœuf ou de mouton

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

سْـمَيكات

Pâtisserie à base de blé concassé, de sucre, de beurre fondu et de levure, cuite au four puis arrosée de sirop de sucre aux fleurs d’oranger

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

نَـمُّـورَة ، هَرِيسِةِ اللُّوز ، سْـمَـيْـدِيِّـة ، نَـمُّورَة

Viande dorsale de bœuf ou de mouton

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

سْـمَـيْـكِـة

Douceur offerte à l’occasion de l’apparition des premières dents d’un bébé, et préparée à base de blé cuit à l’eau et auquel on ajoute du sucre et de l’eau de fleur d’oranger ainsi que des graines comme les pistaches ou les amandes

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

سْنَيْنِيِّة ، سْـنَـيْـنِـيِّـة ، سنانيّة

Rouleaux de pâtes fines farcies de noix et de sucre ou de viande hachée ou de fromage

Thème(s) :

• Alimentation

Sandwich (*)Tranche de pain dans laquelle on met toutes sortes d’ingrédients comme le fromage, la confiture ou la viande p.ex.

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

كَـدُّوشِـة ، لَـفـلُـوفِـة

Exemple(s) :

• ~ طاووق، ~ كَفتَة، ~ بطاطا • ج سَندوِيشات

Poissons conservés dans de la saumure

Thème(s) :

• Alimentation