Maïs concassé cuit avec du yaourt

Thème(s) :

• Alimentation

Mets à base de boulgour fin, de tomates et de l’huile.

Thème(s) :

• Alimentation

Sandwich de hamburger

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

هَـمبـِركِر

Gruau, blé concassé (*)Blé cuit à l’eau et concassé puis séché

Thème(s) :

• Alimentation

Gruau, blé concassé cuit avec de la viande, des oignons et des pois chiches

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

برغل عَحمّص ، بُـرغُـل عَـحُـمُّـص ، برغل بدفين

Gruau, blé concassé cuit avec des oignons, de l’huile et des tomates

Thème(s) :

• Alimentation

Gruau, blé concassé cuit avec de la viande, des oignons et des pois chiches

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

بُـرغُـل بِـدفِـيـن ، برغل عَحمّص ، برغل بدفين

Gruau, blé concassé cuit à l’eau avec de l’huile et des oignons et assaisonné de poivre

Thème(s) :

• Alimentation

Pâte à pain fourrée de viande hachée ou de fromage

Thème(s) :

• Alimentation

Pâtisserie de cheveux d’ange, enroulée et fourrée de pignons ou de pistaches et couvertes de vermicelles

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

مبرومة

Parmesan : fromage italien au lait de vache, à pâte très dure et granuleuse

Thème(s) :

• Alimentation

Brioche

Thème(s) :

• Alimentation

Mets d’origine indienne, à base de riz, des légumes, des épices, accompagnés ou non de la viande ou du poisson avec des épices

Thème(s) :

• Alimentation

Amuse-gueules, amuse-bouches

Thème(s) :

• Alimentation

Synonyme(s) :

نقولات ، بزورات ، نْـقُـولات

Viande salée, assaisonnée et séchée (*)Spécialité culinaire arménienne

Thème(s) :

• Alimentation