Le Lexique libanais de Makki

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    سـارِج

  1. Huile ou essence de sésame, crème de sésame

    Thème(s) :


    سْـبـاغِـيـتِّـي

  1. Spaghetti, macaroniTout plat à base de spaghetti ou de macaroni

    Thème(s) :

    Synonyme(s) :

    مَعكرونة ، مَـعـكَـرَوْنَـة ، سباغِيتِّـي


    سْـتِـيـك

  1. Steak de viande

    Thème(s) :


    سْـتِـيـك بُـوظَـة

  1. Glace en bâtonnet

    Thème(s) :


    سُـجُـق

  1. Saucisse assaisonnée avec plusieurs types d’épices (*)Plat arménien

    Thème(s) :


    سَـحـلَـب

  1. Douceur à base de lait, de sucre, d'amidon et de l'eau de rose

    Thème(s) :


    سْـرَيْـسِـيـرِة

  1. Gruau très fin ou mouluGruau très fin ou moulu et qui se mange avec du sucre

    Thème(s) :

    Origine(s) géographique(s) :


    سْـفِـيـحَـة

  1. Petit pâté à la viande

    Thème(s) :


    سَـكَّـرِيـن

  1. Saccharine : substance édulcorante faiblement calorifique utilisée en remplacement du sucre

    Thème(s) :


    سَـلـسَـة

  1. Sauce de la viande, bouillonSauce

    Thème(s) :

    Synonyme(s) :

    مَرقَة


    سِـلِـق

  1. Mets à base de feuilles de blette farcies de riz et de viande, ou farcies de riz et d’oignons, avec citron, persil, menthe et huile

    Thème(s) :


    سْـلِـيـقَـة

  1. Herbes printanières comestibles et que l’on mange crues ou cuites comme les bettes ou les chicorées p.ex.

    Thème(s) :


    سَـلاد

  1. Salade

    Thème(s) :

    Synonyme(s) :

    سلاطَة


    سَـلاد دُو فْـرْوِي

  1. Salade de fruit

    Thème(s) :


    سَـلاسِـل

  1. Amourettes (*)Morceau de moelle épinière des animaux de boucherie comme le veau ou le mouton

    Thème(s) :