Le Lexique libanais de Makki

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    سُومُون فُومِي

  1. Saumon fumé

    Thème(s) :

    Synonyme(s) :

    صُـومُـون فُـومِـي ، سُـومُـون فُـومِـي ، صُومُون فُومِي


    صـاج

  1. Pain dit serviette ou « marqoûq » auquel on ajoute différents ingrédients pour former une sorte de pizza (*)Les ingrédients les plus consommés sont : « labneh », thym, fromage, « kichk », « kafta » ou « tawoûq »

    Thème(s) :


    صَـبِّـة

  1. Soupe à base de viande ou beurre fondue, avec vermicelles ou riz

    Thème(s) :


    صَـريَـصِـيـرَة

  1. Plat à base de gruau ou de semoule fine avec des oignons hachés et cuits à l’huile

    Thème(s) :


    صْـفُـوف

  1. Pâtisserie à base soit de sucre, soit de raisiné mélasse de caroube, avec de la farine et de l’huile ou du beurre fondu

    Thème(s) :


    صْـفِـيـحَـة

  1. Petit pâté, tarte, crêpe, beignet, tourte, galette, sorte de pitaPizza avec hachis de viande et d’oignons hachés

    Thème(s) :


    صْـفِـيـنِـة

  1. Poitrine d’un poulet ou d’une volaille

    Thème(s) :


    صَـلـصَـة

  1. SauceSauce à base de concentré de tomates avec des assaisonnements

    Thème(s) :


    صُـوص

  1. Sauce

    Thème(s) :


    صُـوصِـيـص

  1. Saucisse

    Thème(s) :


    صُـومُـون فُـومِـي

  1. Saumon fumé

    Thème(s) :

    Synonyme(s) :

    سُومُون فُومِي ، سُـومُـون فُـومِـي ، صُومُون فُومِي


    صَـيّـادِيِّـة

  1. Mets à base de riz, de poissons, d’oignons et de safran

    Thème(s) :


    صْـيـامِـة

  1. (Mets) Maigre, sans viande ni produits laitiers

    Thème(s) :

    Synonyme(s) :

    قاطِع


    صُومُون فُومِي

  1. Saumon fumé

    Thème(s) :

    Synonyme(s) :

    صُـومُـون فُـومِـي ، سُومُون فُومِي ، سُـومُـون فُـومِـي


    ضانِي (+)

  1. Viande de brebis ou de mouton

    Thème(s) :

    Synonyme(s) :

    لَـحـم ضـانِـي