مُعجم مكِّي اللبنانيّ

نتائج

624
«6789101112»

    تَـبُّـولِـة

  1. صَلَطَةُ طَماطِمِ وبَقدُونِسِ وبُرغُلِ وبَصَلِ ونَعنَع، يُضافُ إلَيـها الزِيتُ واللَيمُونُ الـحامِض

    الموضوع


    تِـحـوِيـجِـة

  1. مُقَوِّماتُ كَعكٍ أو "كِبِّة"، تَوابِلُ سَلَطَةٍ (*)"تـِحوِيـجِةِ الكِبِّة" : حَرّ، كَمُّون، مَردَقُوش، حَبَق، بَصَلٌ ومِلح ؛ وأحياناً وَردُ وجَوزَةُ الطِيبِ وكَبشُ قَرُنفُل وبَـهارٌ حُلْو

    الموضوع

    مرادف

    كَمُّونِة


    تِـحوِيـجِة (+)

  1. مُقَوِّماتُ "الكِبِّة" (*)"كَمُّونِة الكِبِّة" : حَرّ، كَمُّون، مَردَقُوش، حَبَق، بَصَلٌ ومِلح ؛ وأحياناً وَردُ وجَوزةُ الطِيبِ وكَبشُ قَرُنفُل وبَـهارٌ حُلو

    الموضوع

    مرادف

    كَـمُّـونِـةْ


    تِـربـايِـة

  1. عَجِينٌ سُرِّعَ تَـخمِيرُهُ بِإضافَةِ طَحِينٍ وماءٍ إلى الـخَمِيرَة

    الموضوع


    تْـرِيـدِة

  1. ثَرِيدَةٌ قِوامُها لُبُّ الكُوسَى الـمَقلِيُّ بِالزَيتِ والثُومِ والبَصلِ والنَعناع

    الموضوع


  2. ثَرِيدَة

    الموضوع


    تِـسِـقـيِـة

  1. طَعامٌ قِوامُـهُ حِمِّصٌ ولَبَنٌ وثُومٌ وخُبزٌ مُحَمَّصٌ وصَنَوبَر

    الموضوع

    مرادف

    فَتِّة بِالـحمّص


    تِـكـرِيـشِـة

  1. طَعامٌ قِوامُـهُ الكُرُوش

    الموضوع


    تَـمـر هِـنـدِي

  1. شَرابُ الثَـمَرِ الـهِندِيّ

    الموضوع


    تَـمـرِيَـة

  1. حَلوَى قِوامُها رُقاقُ العَجِينِ تُحشَى بِشَيءٍ مِن الـحَلوَياتِ كَالتَمرِ وتُقلَى بِالزَيت

    الموضوع


    تَـوابِـل

  1. مَزِيجٌ مِن أنواعٍ عِدَّةٍ مِن البَـهار

    الموضوع

    مرادف

    بْـهـارات ، تَوابِل


    تِـيـن مْـعَـقَّـد

  1. مَعقُودُ ثَمَرِ التِينِ الـمَطبُوخِ بِالسُكَّرِ والـمُطَيَّبِ بِالـجَوزِ والسِمسِم

    الموضوع


    تِـيـن يـابِـس

  1. تِينٌ مُجَفَّف

    الموضوع


    تَوابِل

  1. مَزِيجٌ مِن أنواعٍ عِدَّةٍ مِن البَـهار

    الموضوع

    مرادف

    بْـهـارات ، تَـوابِـل


    جِبنِة حَلُّوم(+)

  1. جُبُنٌ أبيَضُ مِن حَلِيبِ الغَنَمِ أو البَقَر

    الموضوع

    مرادف

    حَـلُّـوم