بَرازق، حَلْوى مِن الكَعكِ بِالسِّمسِم والفستق

الموضوع

• غِذاء

كبّة البندورة: تُحَضَّرُ من البرغل والزَّيت والبندورة

الموضوع

• غِذاء

ذُرَةٌ مَجرُوشَةٌ تُطبَخُ بِاللَبَنِ الرَّائِب

الموضوع

• غِذاء

شَطِيرَةٌ بِاللَحمِ الـمَفرُوم

الموضوع

• غِذاء

مرادف

هَـمبـِركِر

جَرِيش (*)قَمحٌ مَسلُوقٌ ومَـجرُوشُ ومُـجَفَّف

الموضوع

• غِذاء

جَرِيشُ مَطبُوخُ مَع اللَحمِ والبَصَلِ والـحِمِّص

الموضوع

• غِذاء

مرادف

برغل عَحمّص ، بُـرغُـل عَـحُـمُّـص ، برغل بدفين

جَرِيشٌ مَطبُوخٌ مَع الزَّيتِ والبَصَلِ والبَنَدُورَة

الموضوع

• غِذاء

جَرِيشٌ مَطبُوخٌ مَع اللَحمِ والبَصَلِ والـحِمِّص

الموضوع

• غِذاء

مرادف

بُـرغُـل بِـدفِـيـن ، برغل عَحمّص ، برغل بدفين

جَرِيشٌ مَطبُوخٌ بِالـماءِ الـمَغلِيِّ والزَّيتِ والبَصَلِ والفُلفُل

الموضوع

• غِذاء

قِطَعٌ مِن العَجِينِ مَحشُوَّةٌ بِاللَحمِ الـمَفرُومِ أو بِالـجُبنَة

الموضوع

• غِذاء

حَلوَى طَوِيلَةٌ ومَبرُومةٌ تُحشَى بِالصَّنَوبَرِ أو بِالفُستُق ومغطاة بالشّعيريّة↔ بَرما، بُرما

الموضوع

• غِذاء

مرادف

مبرومة

نَوعٌ مِن الأجبانِ الإيطالِيَّة مِن حَلِيبِ البَقَر، عَجِينتُها قاسِيَةٌ جِدًّا وحُبَيبِيَّة

الموضوع

• غِذاء

فَطِيرةٌ بِالسُّكَّر↔ بِريُش، بْرِييُوش، بِريُوش

الموضوع

• غِذاء

طَعامٌ قِوامُـهُ الأرُزُّ والخُضار والبهارات وقد يحتوي على اللَحمِ أوَ السَّمَك

الموضوع

• غِذاء

مُقبِّلات

الموضوع

• غِذاء

مرادف

نقولات ، بزورات ، نْـقُـولات