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1Mulet doré, muge, mulet (*)Liza aurata, fam. Mugilidae(**) Gros poisson de mer qui remonte parfois les rivières ou les cours d’eau douce(***) Il existe encore d’autres espèces comme le mulet à grosse tête (Mugil caphalus ; angl. Flathead grey mullet) et le mulet labéon (Mugil labeo ; angl. Boxlip mullet)(****) Les coptes d’Egypte sont friands des mulets qu’ils faisandent et qu’ils appellent « fisîḫ »
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