مُعجم مكِّي اللبنانيّ

نتائج

1
«1»

    بـاتِـنـجـان كَـفَـرسُـوس

  1. نَوعٌ مِن الباذِنـجانِ، صغير الحجم، لَونُهُ مُوَشَّحٌ بِالأبيَض فَصِيلَةُ الباذِنـجانِيّات باذِنـجانٌ مُستَورَدٌ مِن مِنطَقَةِ كفَرسُوسة فِـي سُوريا، ويُستَعمَلُ لِتَحضِيرِ "كَبيس الـمَكدُوس"

    الموضوع